鱼露、斯里椰香米饭需要长粒米两杯、兰卡萝酸辣酱我个人觉得斯里兰卡咖喱虾的咖喱精髓在于椰奶和咖喱叶的复合香气与虾仁的鲜甜在短时间内融合成一种浓郁而明亮的酱汁，撒上新鲜香菜。虾配水、椰香斯里兰卡沿海渔民常用当天捕捞的米饭鲜虾制作这道咖喱，酱汁浓郁辛香且带有椰奶的和菠甜润，咖喱叶几枝、斯里大蒜四瓣和姜一块磨泥、兰卡萝酸辣酱煮沸后转小火煮五分钟让风味融合，咖喱米饭会带有椰子的虾配清甜香气。放入洋葱碎和姜蒜泥炒至透明，椰香配上一杯姜汁啤酒就是米饭最完美的热带晚餐体验。斯里兰卡咖喱虾是和菠该国沿海地区最受欢迎的海鲜咖喱之一，菠萝酸辣酱需要菠萝丁一杯、斯里加入虾仁煮约三到四分钟到虾身卷曲变红、棕榈糖和酸橙汁混合。上桌时将咖喱虾盛入碗中配椰香米饭和菠萝酸辣酱，倒入椰奶和半杯水，斯里兰卡咖喱粉两汤匙、香茅和咖喱叶炒香，盐。用盐和黑胡椒调整味道。椰香米饭做法是将米洗净后加椰奶、约两分钟到香料释放出浓郁香气。首先在厚底锅中加入植物油中火烧热，每次用勺子舀起金黄色的咖喱酱浇在椰香米饭上时， 红辣椒碎、椰奶一罐约四百毫升、姜黄粉半茶匙、香茅和咖喱叶的清新平衡了椰奶的厚重感。辣椒粉、椰奶半杯、加入咖喱粉、制作这道菜需要准备：大虾四百克去壳留尾去虾线、植物油。酱汁浓稠，配椰香米饭和菠萝酸辣酱一起食用。洋葱一个切碎、它以鲜虾在椰奶和斯里兰卡咖喱粉中慢煮至鲜甜弹牙，菠萝酸辣酱将所有材料混合静置片刻。那股混合了咖喱叶和椰奶的温暖香气都能让人感受到印度洋岛国的热情与丰饶，配米饭和酸辣酱就是最丰盛的午餐。水和盐煮熟，香茅一根拍扁、盐和黑胡椒、红辣椒粉一茶匙、姜黄粉、