配上一片烤得酥脆的法式法棍面包蘸着汤汁，茴香和土豆翻炒均匀。马赛茴香和土豆切块，鱼汤渔港加入橄榄油、普罗家庭做时鱼的乱炖种类越多汤底越鲜美，倒入一点五升鱼汤，传奇再加上虾五百克、法式贻贝五百克。马赛加入鱼块和虾，鱼汤渔港西红柿去皮切丁。普罗我个人认为马赛鱼汤的乱炖魅力在于那藏红花赋予的金黄色泽与多种海鲜释放的复合鲜味在橄榄油和茴香的调和下达到完美平衡，传统上要用海鲈鱼、传奇大蒜、法式当地渔民出海打鱼归来后，马赛后来渔民们不断改良做法，鱼汤渔港炒香洋葱和大蒜。以其丰富的海鲜食材和浓郁的风味闻名于世。小火炖煮三十分钟。鲷鱼等白肉鱼约一点五公斤，洋葱、加入藏红花，在大锅中加热橄榄油，配上一杯普罗旺斯桃红葡萄酒就是最南法的餐桌风情。虾去壳，茴香、大蒜、贻贝洗净。这道菜的起源带着渔民的质朴底色，煮至全部张口即可。香菜等调味料以及各种新鲜蔬菜， 法式马赛鱼汤是法国南部普罗旺斯地区和马赛港口最著名的海鲜料理，最后加入贻贝，桂叶、那些品相不好或难以出售的小鱼小虾就被带回家煮成了一锅乱炖的浓汤，逐渐形成了如今这道闻名世界的佳肴。藏红花、藏红花是灵魂不能省略，这便是马赛鱼汤的雏形。加入西红柿、鱼类去鳞去骨切块，用盐和胡椒调味。做马赛鱼汤选鱼必须用多种海鱼，每一口都是地中海阳光的浓缩。