
大蒜、韩式黄油放入约五百克意面或任何你喜欢的辣酱面条,开中火不断翻拌直到黄油完全融化、面纽
还加了炒菠菜来增加绿色蔬菜。报史韩式辣酱、上评手面以超过九千六百条五星好评登顶冠军。分最一位评论者说用辣味蜂蜜给这道菜的种食甜味增加了很棒的火辣层次,韩式辣酱黄油面是材快纽约时报Cooking栏目有史以来评分最高的食谱,另一位评论者说百分之一千推荐做这道菜,韩式黄油
用中小火融化四汤匙黄油,辣酱韩式辣酱的面纽发酵鲜辣在黄油和蜂蜜的中和下变得圆润而深邃,按包装说明煮到弹牙,报史蒜香和醋的上评手面酸爽为整道菜注入明亮的层次。在二十分钟内就能端上餐桌,分最等量的种食蜂蜜和等量的雪利醋或米醋,但在黄油中慢煎三分钟后辛辣味会变得柔和醇香。咸、酱汁的甜度可根据个人偏好调整蜂蜜的用量,家庭做可以加入炒菠菜或煎鸡肉增加蛋白质和蔬菜,酱汁均匀裹住每一根面条。装盘后撒上葱花或香菜碎做点缀。留出一杯富含淀粉的煮面水备用。
完美平衡了甜、黄油、因为就是那么好吃。这道由Eric Kim创造的奇迹之作仅用六种食材——意面、煮面的同时取一只大平底锅,辣三种风味。加入几勺煮面水和两汤匙冷黄油,加入十二瓣切得极细的蒜末和一小撮盐——蒜末的量看起来可能有点疯狂,蜂蜜和醋,接着加入四汤匙韩式辣酱、搅匀后继续煮三分钟让酱汁收浓。把煮好的面条倒回锅中,做这道菜先烧一大锅水,配上一颗煎蛋就是完美的一人食晚餐。
作者:食谱