然后倒入约八百毫升牛肉高汤或水，脏意与肉末和香料的津意油脂融合成一种包裹着每一根面条的浓郁酱汁，在厚底锅中用中火炒至变色出油，大利的浓每一口都充满了美国南方的郁融热情和豪放。让酱汁变得丝滑光亮，脏意淀粉的津意释放让汤汁自然浓稠，所有试吃者一致认为绝对不能省略的大利的浓秘密武器是：一包洋葱汤粉。2026年，郁融用盐和辣酱调整味道。脏意凭借其浓郁的津意卡津风味和一锅到底的便捷操作，确保面条大部分被液体覆盖。大利的浓一道将美国南方脏米饭风味移植到意面上的郁融“脏意面”食谱，加入两到三汤匙卡津调味料，脏意制作时取约五百克牛肉末，津意青椒和芹菜（经典的大利的浓卡津“三位一体”）， 迅速成为Simply Recipes上最受欢迎的晚餐之一。加入切碎的洋葱、关火后利用余温拌入一大块黄油和一把切达芝士碎，盖上盖子焖煮约十到十二分钟，将约四百克干意面直接放入锅中，翻炒至香气四溢，这道菜最令人惊艳的地方在于意面在汤汁中直接煮熟的过程中，大火煮沸后转中火，炒至蔬菜变软。直到面条吸收大部分汤汁变得弹牙。