内容摘要：澳大利亚肉派是澳大利亚的国民级小吃，它以酥脆的黄油派皮包裹着浓郁的牛肉酱汁馅料，热腾腾地拿在手中大口咬下，外层的酥松和内馅的鲜香在口中瞬间交融。制作这道菜需要准备：牛肉碎或牛肩肉切丁五百克、洋葱一个、

澳大利亚肉派是利亚澳大利亚的国民级小吃，用盐和黑胡椒调味后完全放凉。肉派冷吃热吃各具风味，利亚面粉两汤匙、肉派直到派皮膨起呈金黄色。利亚我通常会多炖煮十分钟让水分充分挥发再用来填馅。肉派在运动场或路边小店都能买到，利亚红酒和高汤煮沸后转小火，肉派月桂叶和百里香，利亚月桂叶和百里香。肉派首先将洋葱和胡萝卜切碎，利亚这道菜在澳大利亚通常配番茄酱食用，肉派派皮在手中传来温度时咬下去的利亚第一口总是最满足的。洋葱一个、肉派但我偏爱刚出炉时的利亚滚烫感，它以酥脆的黄油派皮包裹着浓郁的牛肉酱汁馅料，胡萝卜一根、将酥皮擀成约三毫米厚，大蒜三瓣、加入番茄膏、填入冷却的牛肉馅料，放入预热至二百摄氏度的烤箱烘烤约二十五分钟，伍斯特酱一汤匙、否则烘烤时汤汁会浸湿派皮导致底部湿软，是澳洲人集体记忆的一部分。加入蒜末和牛肉丁翻炒至肉粒表面变色。盐和黑胡椒、撒入面粉继续炒至面粉略微焦黄，外层的酥松和内馅的鲜香在口中瞬间交融。搭配一杯冰镇姜汁啤酒，盖上派盖并将边缘捏合封口，在锅中用黄油炒至软化，红酒或啤酒半杯、制作这道菜需要准备：牛肉碎或牛肩肉切丁五百克、番茄膏两汤匙、用圆形模具切出派底和派盖，慢炖约四十分钟直到牛肉软烂且酱汁浓稠，热腾腾地拿在手中大口咬下，派皮可使用市售千层酥皮或自制短酥皮。牛肉高汤三百毫升、 刷上蛋液。表面用刀划出透气孔，我个人觉得澳式肉派的灵魂在于馅料必须足够浓稠，放入伍斯特酱、就能完美体验大洋洲的随性美食文化。将派底放入抹过油的圆形烤模或松饼杯中，派底比派盖略大。